Rabarberpaj…

...a la tripp trapp trull

Morfar fick med sig två villiga hjälpredor till pajen i eftermiddag.
Jag vet ingen som får så stor rabarberskörd som mina föräldrar.
Det blir omtag flera gånger om varje sommar. Det blir saft pajer och annat mumsigt.

Vad han har för recept?
Jag tror vet att han kör på en höft och det är alltid lika smarrigt.
Just rabarberpaj kan jag tycka är en konst att få till och den konsten besitter käre far.
När jag frågar blir svaret oftast – mjöl, havregryn, lite socker och smör…
Ja det låter som helt rimliga ingredienser, inte svårare än så….eller.

Underbara soltimmar och jag har minsann doppat mig idag!
Jag hoppas att du har det riktigt bra där du är mitt i sommaren.